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Caramel Book by Christophe Adam, Laurence Maillet

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CARAMEL CHRISTOPHE ADAM 製菓本 CARAMEL CHRISTOPHE ADAM 製菓本。CARAMEL CHRISTOPHE ADAM 製菓本 Caramel Book by Christophe Adam。Caramel Book by Christophe Adam, Laurence Maillet。基本のキャラメルから応用まで、全てキャラメルに関したレシピ本となります。全編フランス語。300ページ越えの充実した内容になっています。あくまでも中古品となりますのでご理解の上、ご検討のほどよろしくお願いします。パティシエお菓子製菓参考書専門書フランス。CARAMEL CHRISTOPHE ADAM 製菓本。ビクトリアン　ドールハウス　しかけ絵本　洋書　Dolls House 人形　英語。新品　EL croquis 79 oma / rem koolhaas。ベケット研究論文集 2006年国際シンポジウム